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江西南昌:成本上涨需求不旺 生猪屠宰量在下降

发布日期:2021-03-17 06:26浏览次数:
本文摘要:2012年南昌生猪出栏235万头;2013-2015年屠宰量分别为210万、217万、195万;今年前10个月,只屠宰了130万头猪。11月29日,记者获悉,2011年前后,中国肉类“三大”企业双汇、雨润、宝坻分别入驻.2012年南昌生猪出栏235万头;2013-2015年屠宰量分别为210万、217万、195万;今年前10个月,只屠宰了130万头猪。 11月29日,记者了解到,2011年前后,中国“三大”肉类企业双汇、雨润、宝坻分别落户南昌。

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2012年南昌生猪出栏235万头;2013-2015年屠宰量分别为210万、217万、195万;今年前10个月,只屠宰了130万头猪。11月29日,记者获悉,2011年前后,中国肉类“三大”企业双汇、雨润、宝坻分别入驻.2012年南昌生猪出栏235万头;2013-2015年屠宰量分别为210万、217万、195万;今年前10个月,只屠宰了130万头猪。

11月29日,记者了解到,2011年前后,中国“三大”肉类企业双汇、雨润、宝坻分别落户南昌。南昌一度构成年屠宰猪800万头的能力,居全国各城市之首。现在生猪收购价格低,南昌雨润、南昌宝坻经常临时投产,南昌双汇生猪日屠宰量从6000头下降到2000头左右。

双汇、雨润、宝坻被誉为中国肉类企业“三巨头”,2011年分别落户桑海开发区(现经济开发区)、新建县(现新建区)、南昌县。2012年,南昌双汇、南昌雨润、南昌宝坻基本投产,年产生猪200万头。

郭虹集团年屠宰能力100万头,各市县定点屠宰场年屠宰能力100万头,南昌年屠宰加工能力800万头左右,全国一流生猪屠宰加工产业基本形成。“当时南昌的生猪屠宰加工能力居全国各城市之首。不仅高安、吉安的猪不会运到南昌屠宰,湖北、湖南等其他省份的猪也涌向南昌,屠宰加工后的冷却肉和肉制品销往全国各地,甚至出口国外。

”南昌有关人士表示,在南昌双汇公司、南昌雨润公司、南昌宝坻公司门口,经常看到持外国牌照的车辆装载生猪,等待检验检疫。随着三巨头的到来,南昌猪肉市场风起云涌。统计显示,2011年南昌生猪出栏量为109万头,到2012年,全市生猪出栏量激增至235万头,其中仅南昌双汇一家公司在当年后出栏70.3万头。

一些生产线现在暂时投入生产。据业内分析师分析,2012年屠宰量暴跌,三巨头有必要安定下来。

当时生猪的收购价格很高。这些具有深加工能力的屠宰企业都在竞相将生猪作为其延伸产品的原料进行屠宰。

随着“猪周期”价格的上涨,南昌生猪屠宰量超过了2012年的峰值。2013年至2015年,南昌生猪出栏量分别为210万头、217万头和195万头,且往往呈下降趋势。其他地方对“巨人”的屠杀也在减少。

据了解,南昌双汇2014年生猪屠宰94万头以上,去年生猪屠宰近85万头。高峰期每天屠宰6000多头猪,现在增加到2000多头。此外,南昌雨润、南昌宝坻生产线目前处于临时生产状态。

同时,南昌本地屠宰企业的屠宰能力也在不断提高。南昌一位知情人士举例说:“南昌本地屠宰企业巨头郭虹集团——头猪的出栏量从2011年的28万头猛增至23万头,再增至20万头。

2014年是4.8万头。去年屠宰严重不足4万头猪。

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今年前10个月,南昌生猪出栏量约130万头。预计每年生猪出栏量不能超过190万头。”双重原因导致屠杀增加。业内分析人士指出,近年来生猪收购价格低是屠宰量增加的直接原因。

“生猪收购价格低,屠宰企业利润传导,出栏量减少。”他说:“生猪收购价格低的时候,企业的加工利润就低,就竞相减少屠宰。目前生猪价格比较低。

”业内人士说,“现在人们的饮食习惯有所改善,更加注重保健,不讨厌大鱼大肉。市场需求不强,也使得屠宰量增加。


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